Dolar 6,0478
Euro 7,0058
BİST 90,185
Altın 1,190,9

Mardin Sevgisini Pastalarına Taşıdı!

Mardin Sevgisini Pastalarına Taşıdı!
Eklenme Tarihi : 28 Mart 2018, 11:11
Travelexpo Ankara 3. Uluslararası Turizm Fuarı ve Gastronomi Zirvesi'ne Mardin Kasımiye Medresesi ve Dara Antik Kenti kümbetinin yapıldığı pastalar damga vurdu.

Gastronomi zirvesine TAŞPAKON adı altında katılan pastacılar yaptıkları çalışmalarla fuarın en ilgi çekici stantlarından biri olmayı başardı. Katılımcılar, pasta sanatı ile neler yapılabilir görme şansı buldu.


Ünlü pasta tasarımcısı Begüm Uzun, şeker hamurundan Kasımiye Medresesi’ni ve Dara Antik Kenti’nde bulunan kümbeti tasarladı.


Büyük ilgi gören pastalarla ilgili SonSöz gazetesine açıklamalarda bulunan Uzun, Güneydoğu'nun incisi Mardin’in eski harabelerini şeker hamurundan üç boyutlu olarak çalıştım. Kasımiye Medresesi ve Dara Harabeleri maketimizin konusu oldu. Bu çalışmayı yaklaşık 5 gecede yaptım. Bunun haricinde daha farklı çalışmalarım da var. Yurtdışında da, Türkiye içinde de yarışmalara katılıyoruz. 5 yıldır bu işi yapıyorum. Zaten Zonguldak bölgesinde pastanelerimiz var. Bu işi en başından beri yapıyoruz.” dedi.


Kasımiye Medresesi’ni ve Dara Antik Kenti’nde bulunan kümbeti tasarlayan Begüm Uzun, herkesi Mardin’i görmeye davet etmeyi de unutmadı.


Uzun ayrıca yapmış olduğu Kasımiye Medresesi ve Dara Kümbeti pastalarını Mardin Vali/Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Yaman'a hediye etmek istediğini de sözlerine ekledi.


Haber Fotoğrafları: Pusula Gazetesi / Ergin Özkul





Bu haber 493 defa okunmuştur.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • Delicious
  • FriendFeed
  • StubmleUpon
  • Digg
  • Netvibes
Kültür Sanat Haberleri
::: MANŞET HABERLER :::
Yukarı Geri Mardin Haberleri Burada   haberler  

Video Galeri

Tüm videolar