Dolar 3,8866
Euro 4,5863
BİST 107,71
Altın 1,278,2

Ebru Baybara Türkiye'nin Gururu Olma Yolunda!

Ebru Baybara Türkiye'nin Gururu Olma Yolunda!
Eklenme Tarihi : 22 Haziran 2017, 13:57
Ebru Baybara Demir, dünyanın en prestijli şef yarışmalarından biri olan Basque Culinary World Prize'da (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri) 110 aday arasından ilk 10'a girerek finale kalan ilk Türk şef oldu.

Burak ERDEM – MARDİN Ebru Baybara Demir, kadın emeğine saygıdan ya da Mardin’de yemekten, turizmden bahsedildiği anda ilk akla gelen isimlerden...


Pek çok kadının istihdama katılmasına, turistin gelip iyi vakit geçirmesine, güzel yemek yemesine vesile olan Mardin Cercis Murat Konağı onun en bilinen işlerinden biri. Ama şimdi çok daha fazlası var.


“Hayatım Yeni Bahar” ve “Amazon Kraliçeleri” bir süredir üzerinde durduğu projeleri...


Ebru Baybara Demir, yarışmaya başvurmamış aday gösterilmiş. Sonuç 18 Temmuz’da Meksika’da ilan edilecek ve ödül töreni ekim ayında İspanya’nın San Sebastian kentinde yapılacak.


Ebru Baybara Demir, 100 bin euro’luk ödülü kazanırsa bunu da Mardinli, Urfalı ve Suriyeli mülteci kadınların eğitimi ve bölgede Gastronomi Okulu'nun kurulması için kullanmak istiyor.


Bask Dünya Aşçılık Ödülleri’nin jürisinde sadece Enrique Olvera, Michael Brass, Joan Roca, Dominique Crenn, Yoshihiro Narisawa gibi önemli şefler değil, Cristina Franchini gibi topluma geri verme üzerine çalışan kişiler, Kirmen Uribe ve Laura Esquivel gibi önemli yazarlar da var.


Mardin’in gururu Ebru Baybara Demir, Türkiye’nin gururu olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.


mardinimiz.com olarak kendisini yürekten destekliyor, başarılarının devamını diliyoruz.





Bu haber 804 defa okunmuştur.

  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • Delicious
  • FriendFeed
  • StubmleUpon
  • Digg
  • Netvibes
Kültür Sanat Haberleri
::: MANŞET HABERLER :::
Yukarı Geri Mardin Haberleri Burada   haberler  

Video Galeri

Tüm videolar